今日はカレーの日。

と、いうイベントをはじめてやってみました。

カレーといえばレッスンでも人気メニューで

cafeをオープンしたばかりの頃も

お出ししていた大切なレシピ。

そしてスパイスで作るあっさりしたカレーが

個人的にも大好きでいつかやりたかったイベントです。

朝から沢山のお客様にご来店いただき

何度も追加しながらいろんな

種類のカレーを作りました。

13時くらいからはライブ感ありまくりの

ちょっとまっててー。いまから作るから！

みたいな感じで…笑

お店の材料なにもなくなるまで作りきりました。

楽しかったぁ〜〜。

朝用意したものがなくなっても

おまかせでもいいからよろしくー！

みたいな大らかなお客様もいっぱいで。

なんか美味しいものを作ってくれる人、と

認識してもらえてるような気がして

飛び上がりたくなるほど嬉しかったです。

またいつかできたらいいな！

ちなみに今日は

・干しエビと茄子のココナツカレー

・レンズ豆のカレー

・牛蒡のキーマカレー

・アボガドとトマトのイエローカレー

・空芯菜のカレー

をお作りしました。

忙しすぎて写真が一枚もない。

充実の時は大体そんなかんじ♡

そして今日は一階で食べていただいたので

リアクションがリアルに目に入ってきて

これがまためっちゃ嬉しくてひとりにやにや。

常連さんも、初めましての方も

よく来てくれるサラリーマンの方だったり。

なんか美味しそうに食べてくれてるー♡と

感動しっぱなしでした。

本当にありがとうございました。

来週は月曜日よりイベントが続きますー。

よろしくお願いします🤲