デリのタワー。ひとつひとつ、味が違っていろんな味。

わたしは昔からから食べることが大好きだった。

でも今は食べるより、食べてもらう方が好きだ。

おいしいって、人の顔がほころぶ瞬間に

とても心が満たされるのだ。

今日はずっと何かしらを作って手を動かしていた。

先日道の駅でたんまりと野菜を買い込んできた。

かわいい小さなパプリカがいっぱいあったので

グリルしてバルサミコマリネに。

蓮根も甘くてシャキシャキ！してて、さいこう。

こちらは自家製梅ドレッシングでマリネ。

いつもそう。

あちこちの道の駅にでかけてその時見かけた

野菜で何かを作る。

そんな何も決まってない状態から

何かを作り出す、という過程がとても好き。

料理も、仕事も。

いつもまっさらでいたい。

だから白い制服を着ているのかもしれない。

さぁ、明日からまたがんばろう。