先日ブログで紹介したアデンさんが

世界一美味しい料理といわれている

ルンダンを作ってお裾分けしてくれました。

ゆっくり味わって食べたかったから

休日に。付け合わせは新ジャガで作った

ポテトチップスとごはん。生姜の佃煮です。

すっごく辛かったけど、アデンさんの気持ちが

嬉しくて口も心もHOTになったのでした〜。

話は少し変わりますが

わたしは世界のキッチンからという本が好きです。

世界各国の、普通の台所を写真にとっておさめている

写真集のようなものなのだけど、

ありきたりの日常が切り取られていて好きなんです。

美味しいものはふつうの台所から生れるのだ。

と、ずっとずっと信じています。

だってさ、誰かを想って作るごはんって

めちゃくちゃ美味しいもんね。

アデンさん、ありがとう！

インドネシアのこと、インドネシア料理のこと

まだまだいっぱい教えてね。