ランチのお客様がゆっくり〜になった

タイミングで、ひとりでごはんに来てくれる

若い男性のお客様がいて。

食べることが好きな方なんだろうなぁと、

選ぶパンなどからも伝わってきていて。

この春にはお友達とテイクアウトを

頼んでくれたりして。

おばちゃんとしては、若い男子が食に

興味を持ってくれていることがめっちゃ

嬉しくて印象に残っていたんです。

先日お店に現れた彼は、きれいな豚肉を

持ってきてくれて。

なんかすごく嬉しくて。

聞いたら、仕事て豚を育てていること。

森の中で放牧し、ストレスフリー。

オリジナルの発酵飼料で育っているため

甘みが強くおいしいと教えてくれました。

食いしん坊としてはとても興味深く

いろいろお話が聞けてすごく嬉しくて。

たんまりと豚肉をいただいたので

わたしはパンをお返し。

自分の自信を持っているものを交換できるなんて

こんなにうれしいことはない。

彼も、物々交換うれしいです！と

にっこり微笑んでくれて、嬉しかったなぁ。

早速いただいたお塩と豚バラ肉でベーコンの仕込み。

できるまで時間がかかるけど、

完成がとってもたのしみです。

すっごくうれしい、物々交換でした。

しらかわさん、ありがとうございました！