Blog2022年 の一覧

今日のこと

仕込みが終わってどうしても海に行きたくなって 車でびゅーっと。 角島大橋わたっていつもの場所でぼーっとして それでもなんかまだ海が見ていたくて 海沿いをドライブしながら 大好きなケーキ屋さんで家族へのお土産と 大好きなやつを買う。 車で我慢できずに食べちゃった。 おいしい...

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土曜日わたしも全粒粉食パンをゲットして 今朝ゆっくりトーストして食べた。 美味しい!かりっ、もち。酵母の奥深い香り。 はぁ〜好きだ  トーストはバターじゅわ〜で食べるのが一番好き! 週に二回くらい焼く定番に仲間入りさせたいなぁ。 一週間ありがとうございました。  ...

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みんなの大好きなやつ♡

スタッフみんな大好き、ボストック。 ラムがしっかり効いて、大人味♡ フレンチトーストのような おやつにぴったりなパンです。 仕事を終えて帰宅すると… かわいい格好してすやすや。 あまりにかわいくて思わずぱちり。 疲れもふきとぶ瞬間でした〜。 さぁ、明日は土曜日。 楽しんで...

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働くことの楽しさ、喜び。

今日はお昼から下関・菊川中学校へ キャリアセミナーに講師として行ってきました。 パン屋としての仕事、なぜこの仕事をしようと思ったか などなど…質問も受付ながらいろいろと お話しをさせてもらいました。 (真剣な生徒たちを前にめっちゃ緊張) 最後にわたしの思う、 働くことの楽...

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フルーツの生ハムのサンドイッチ 今はアメリカンチェリーでお作りしています。 フルーツの甘味と生ハムのしょっぱさが絶妙で すごく好き 一か月にわたる、あつきくんの展示会が 終了しました。 想像していた以上に沢山の方に 見ていただけてとても嬉しかったです。 あつきくんの描く優...

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