Blog日々のこと

\\無花果のサンドイッチ、はじまりました〜// 毎年大人気の無花果のフルーツサンドイッチ。 今年は福岡産のとよみつひめからスタート! 甘い無花果と、酸味のあるクリームが絶品です♡ ぜひ!お食べ逃しなく…♡ 今日は久しぶりに近くの事務員さんがご来店。 ランチのテイクアウトー...

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ピスタチオのケーキ クグロフ型のケーキだったのですが 一口サイズを作りたいなぁと思い プチサイズで登場です。 おやつにちょっとだけ 食べたいなぁって方におすすめです! 今日もご来店ありがとうございました! 常連さんにいただいたズッキーニを マスタードマリネにしてみました。...

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今日はみんなで

定休日の今日は常連さんのkさんに パステル画を教えてもらいみんなで挑戦しました。 カッターで削り指で描いていく手法。 指で描くことは心のマッサージになるそう。 お手本などはなく 自分の描きたいように描いていく。 スタッフ9人それぞれに色味や雰囲気が 全く違いそれぞれの個性...

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プチラボベーカリーのブログ

土曜日はご来店ありがとうございました。 暑い中沢山の方が楽しみにきてくださり とてもありがたいなぁと感じました。 さて土曜日はフリュイが並びます。 ハードパンの中では一番好きなパン。 噛めば噛むほど味わい深いですよ♡ さて来週ですが来週7月9日土曜日は 臨時休業となります...

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暑い、アツイ、あつい〜。 毎日うだるような暑さですね… 厨房も朝から灼熱。。マスクが本当にクルシイ! そんな暑い時期にはこちら。 瀬戸内レモンを使ったレモンクリームのフレンチトースト。 クリームは甘さ控えめなのでサッパリ食べられます。 暑い今こそ、食べてほしいやつ◯ ぜひ...

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