暑い、アツイ、あつい〜。 毎日うだるような暑さですね… 厨房も朝から灼熱。。マスクが本当にクルシイ！ そんな暑い時期にはこちら。 瀬戸内レモンを使ったレモンクリームのフレンチトースト。 クリームは甘さ控えめなのでサッパリ食べられます。 暑い今こそ、食べてほしいやつ◯ ぜひ...
今日は熊本へ。 一番お世話になっている業者さんの展示会に。 とにかく規模が大きくてツカレタ。。笑 実演見てたら聞きたいことが沢山で おばちゃん丸出しで質問しまくり。 生地も触りたい…なんて言ってる自分に驚！笑 そんなおばちゃん丸出しのわたしにも 優しいシェフは加水や粉につ...
こどもパン教室、全日程満席になりました。 沢山のご応募ありがとうございました！！ みんな毎年こんなにも楽しみにしてくれているんだなぁと ありがたい気持ちでいっぱいになりました。 夏休みにみんなに会えることを 心から楽しみにしています。 写真は帆足さんに作ってもらった特製バ...
とうもろこしの季節〜♪ 今は、焼きもろこし、とうもろこしと大葉のベーグル とうもろこしカンパ があります。 どれもオススメです！ よろしくどうぞ〜◎ __________________________ こどもパン教室の応募ありがとうございました！ 電話回線がパンクしちゃ...
次男に朝ごはんを用意しなきゃいけなくて 何が食べたいー？って、LINEで聞いたら プチラボのマルゲリータとクリームパン と、返事が来ました。 胸がぎゅーっとなって嬉しかった〜涙 もちろん張り切って持っていきました。 ありがと〜って嬉しそうにしてくれて 母はにんまり、だった...